Automatisering
Het sorteren en verpakken is grotendeels geautomatiseerd. Inpakken blijft handmatig, waarbij per afgeleverde partij controles plaatsvinden op gewicht, productkwaliteit en labeling. De pallets van de hoofdsorteringen worden automatisch vol gestapeld. Voor een strakke stapeling op de pallet worden de pallets voorzien van spanbanden.
De komkommers van de hoofdsorteringen worden geseald en voorzien van een label. Nauwkeurige controles vinden plaats op de strakheid van de seal en label codering.
De bediening van de machines en de kwaliteitscontroles vinden plaats door een 6-tal ervaren QC’s (Quality Controllers).
Kwaliteitgaranties
Polman BV garandeert de houdbaarheidstermijn die afnemers eisen. Om deze houdbaarheid te garanderen worden speciale teeltmaatregelen genomen en rechtstreeks geleverd aan het gewenste distributiecentrum. Van elke afgeleverde partij vinden houdbaarheidsproeven plaats om te monitoren hoe de houdbaarheid verloopt.